HORS D'ŒUVRES
Soupe miso
Salade de chou
Salade végétarienne
(salade, tofu, maïs, tomates, gingembre, concombre, algues, radis, avocat)
Salade japonaise au crevettes
(salade, crevettes, maïs, radis, concombre, algue, tofu, gingembre, avocat)
Sunomono (algues et concombre)
Salade tartare saumon avocat
Edamame
Riz nature
Riz vinaigré
Gyoza (raviolis japonais) (6 pièces)
Nouilles sautées aux légumes
Chicken Karaage (5 pièces)
Nêms (3 pièces)
2,50 €
3,00 €
6,00 €
8,50 €
4,20 €
7,00 €
4,60 €
2,80 €
3,00 €
7,00 €
11,00 €
6,50 €
6,00 €
SUSHI
servis par paire
Maguro
Shaké
Tai
Saba
Ikura
Unagi
Ebi
Avocado
Saumon Avocat
Saumon cheese
(thon)
(saumon)
(daurade)
(maquereau)
(œufs de saumon)
(anguille fumée)
(crevette)
(avocat)
4,90 €
4,60 €
4,60 €
4,60 €
7,50 €
5,50 €
5,50 €
4,50 €
5,50 €
5,20 €
SASHIMI
servis par 10 tranches
Maguro
Shaké
Tai
Anguille fumée
Saba
Assortiment
Sashimi tataki saumon
Sashimi tataki thon
(thon)
(saumon)
(daurade)
(maquereau mariné)
12,00 €
11,00 €
11,00 €
15,00 €
11,00 €
(par 12 tranches) 14,00 €
(par 10 tranches) 16,00 €
(par 10 tranches) 17,00 €
MAKI
servis par 8 pièces
(thon)
(saumon)
(concombre)
(radis marinés)
(crevette, avocat)
(riz et cheese enroulés de saumon frais)
(œufs de saumon)
(mayonnaise, soja, piment)
5,00 €
5,00 €
4,60 €
4,60 €
4,60 €
5,80 €
5,50 €
7,00 €
7,80 €
5,80 €
7,50 €
5,50 €
5,50 €
4,50 €
4,80 €
4,80 €
5,50 €
5,00 €
Tekka maki*
Shake maki*
Kappa maki*
Avocat maki*
Oshinko maki*
Ebi maki
Saumon spicy
Salmon roll
Salmon roll avocat
Saumon cheese
Ikura
Thon spicy
Thon mi-cuit
Cheese*
Cheese concombre*
Cheese avocat*
Anguille fumée
Maki nutella
Futomaki
Futomaki végétarien
14,00 €
12,00 €
(saumon, thon, concombre, radis, avocat) (10P.)
(concombre, radis, avocat) (10P.)
CALIFORNIA MAKI
servis par 8 pièces
Ebi fry (crevette panée, avocat)
Végétarien (avocat, concombre, radis)
Saumon avocat
Thon avocat
Thon mi-cuit avocat
Saumon mi-cuit avocat
Crevette avocat
Poulet yakitori chaud
Boeuf au fromage yakitori chaud
Pacific (tartare de saumon épicé, cheese, avocat)
California maki royal
California dragon
California crispy chicken
California mango green
7,20 €
5,80 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
6,20 €
7,50 €
15,00 €
15,00 €
15,00 €
CALIFORNIA FRITS
servis par 8 pièces
Saumon fromage fondu
Saumon avocat
Thon avocat
8,00 €
7,50 €
7,50 €
OIGNOS FRITS
servis par 8 pièces
Saumon avocat
Thon avocat
Ebi fry (crevette panée, avocat)
Saumon cheese
Cheese concombre
Cheese avocat
6,80 €
6,80 €
7,50 €
6,80 €
6,00 €
6,00 €
ROULEAUX DE PRINTEMPS
servis par 8 pièces
Saumon
Saumon spicy
Saumon cheese
Thon
Thon spicy
Thon mi-cuit avocat
Crevette
Crevette spicy
Avocat cheese
Concombre cheese
Végétarien
Ebi fry
(saumon, avocat, menthe, coriandre)
(saumon, sauce spicy, avocat)
(thon, avocat, menthe, coriandre)
(thon, sauce spicy, avocat)
(crevette, avocat, menthe, coriandre)
(crevette, sauce spicy, avocat)
(avocat, concombre, poivron)
(crevette panée, avocat)
6,60 €
6,60 €
6,60 €
6,60 €
6,60 €
6,60 €
7,20 €
7,20 €
6,00 €
6,00 €
6,40 €
7,80 €
TEMAKI
servis par 1 pièce
Saumon avocat
Thon avocat
Crevette avocat
Surimi avocat
Oeufs de saumon
Anguille fumée
5,00 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
7,00 €
5,50 €
TEMPURA
servis par 6 pièces
Poissons panés
Crevettes panées
Légumes panés
11,50 €
13,50 €
9,00 €
YAKITORI
servis par paire
Negima
Tsukune
Teba
Gyuniku
Kamo
Chizu gyuniku
Ebiyaki
Maguroyaki
Shakeyaki
Kaibachira
Mashurumu
Courgette
Saumon fromage
Bœuf au fromage frit
4,20 €
4,20 €
4,20 €
4,20 €
5,20 €
4,80 €
6,50 €
6,00 €
6,00 €
7,50 €
4,20 €
4,20 €
7,20 €
6,40 €
(poulet)
(boulettes de poulet)
(ailes de poulet)
(Bœuf)
(canard)
(boeuf au fromage)
(gambas)
(thon)
(saumon)
(noix de St-Jacques)
(champignon)
CHIRASHI
Saumon
Saumon avocat
Tartare saumon avec avocat
Assortiment
Thon
Anguille fumée
Poulet grillé
Saumon grillé
Bœuf grillé
14,00 €
16,00 €
16,00 €
17,00 €
20,00 €
22,00 €
14,50 €
14,50 €
14,50 €
* choix disponible pour les menus
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